X

un vin bun

Cine poate spune ce gust are un vin bun?

„Nimeni nu decide ce vei manca la cina, care este inghetata ta favorita, ce aroma are pasta ta de dinti, asa ca de ce ai lasa pe altcineva sa iti spuna ce ar trebui sa bei? Ai incredere in popriile papile, apoi educa-le, pentru a te servi asa cum trebuie!”

Vorbele ii apartin expertului in vinificatie Richard Betts, si se regasesc in deliciosul sau ghid, cu titlul original „The Essential Scratch and Sniff Guide to Becoming a Wine Expert”. Betts a ales o abordare copilaroasa pe marginea unui topic cat se poate de matur. 🙂

Spre deosebire de aerul usor…snob din jurul culturii vinului, abordarea lui Betts este una cat se poate de nepretentioasa, ba chiar jucausa. El incearca, intr-o maniera extrem de colorata (cuvintele sunt insotite de ilustratii simpatice) sa ii determine pe cititori sa isi dezvolte propria scara de valori in ceea ce priveste vinul.

Taste is a matter of ignorance. If you know what you are tasting, you don’t have to taste. ~ Frank Lloyd Wright

un vin bun

un vin bun

 

un vin bun

 

un vin bun

un vin bun

 

un vin bun

 

un vin bun

0
    0
    Cosul tau
    Cosul tau este golInapoi la magazin